Asparagi allo zafferano
Torniamo a parlare di Medioevo con questa ricetta di asparagi allo zafferano! E’ tratta dal Libro della cocina, manoscritto di tipo enciclopedico composto da un anonimo toscano agli inizi del Trecento e redatto da...
Archivio Mensile: aprile 2015
Croissant al cioccolato bianco e profumo d’arancia
La colazione deve essere bella da vedere, buona da mangiare e salutare: il pasto più importante della giornata, per avere la carica giusta. Un bel caffè amaro bollente e un dolcino. La mattina inizio...
Bocconcini di maiale con mele, carote e zenzero
Finalmente il pc è sistemato! Dopo aver reinstallato tutto sono pronta a ricominciare ad aggiornare il mio bel blogghettino!! E si riparte con una ricetta per un secondo (o per una cena), abbastanza veloce...
Muffin dark chocolate
Trascorsa la pasqua, siamo circondati di cioccolata da smaltire. Io vi suggerisco di provare questi veloci muffin dark chocolate. Abbiamo solo pochi mesi per poter gustare la cioccolata prima dell’arrivo dell’estate. Sono ‘simili’ a...
Frollini al limone
Evviva!! La primavera finalmente (almeno per adesso!) è arrivata, e con lei nuovi profumi, colori, sapori! Proprio questi mi hanno ispirato questi freschi, profumati e deliziosi frollini al limone uno tira l’altro!!
