Categoria: Lievitati

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Muffin con pasta madre

Un ottimo dolcino per iniziare bene la giornata, ma non solo, anche come merenda pomeridiana o per una coccola serale! Eccovi la ricetta dei Muffin con pasta madre:

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Pan di castagna

Finalmente è tempo di castagne. Io le adoro!! Quindi ho pensato di proporvi questo pan di castagna dal profumo intenso, ma con un sapore molto delicato! Questo pane è ottimo da solo, ma anche...

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Fette biscottate

Fette biscottate: un’idea per una colazione sana e genuina, accompagnate magari da una marmellata fatta in casa! E la giornata inizia con il buon umore!!

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Friselle

Caratteristiche della mia terra (ma non solo!) sono le friselle: ciambelline di pane tagliate a metà e tostate. Comodissime da tenere in dispensa per una merenda diversa, bagnate con acqua e condite con

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Pan bauletto

Ultimi giorni disponibili per le scampagnate! Un bel panino con due fette di pan bauletto da mettere nello zaino e andare a fare un bel pic nic nel bosco.

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Pane e cioccolata

Stamattina ho chiesto a Luca, prima che andasse a scuola, se aveva voglia che gli preparassi qualcosa. E lui ha subito risposto: ‘Quello che vuoi tu, purché ci sia la cioccolata!!’ e cosa c’è di...