Dal Fuoco ai Fornelli Blog

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Vin concio o Ippocrasso

La coltura della vite, di origine mediterranea, si estese nel corso del Medioevo fino alle regioni settentrionali della Francia grazie anche alla diffusione della religione cristiana.

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Ciabatta con la salvia

Stamattina facevo colazione in giardino e all’improvviso il vento mi ha portato un profumo particolare: la mia salvia!! Mi è subito venuto in mente di preparare qualcosa con queste belle foglioline. E cosa di...

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Crema di latte

Oggi vi presento una crema di latte molto versatile, che potrete utilizzare per farcire biscotti, merendine, pan di spagna, oppure in dolci in bicchiere.

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Focaccia barese di semola

Ciaoo!! Oggi vi faccio assaggiare un pezzo della mia amata terra. Questa focaccia barese di semola di grano duro racchiude, insieme ai pomodorini, all’olio extra vergine di oliva e all’origano molti dei sapori della...