Taggato: banchetto

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Pasticcio di pere crude

Oggi facciamo un salto nella Francia del XIV secolo! Vi offro una fetta di pasticcio di pere crude molto goloso e profumato, perfetto per questa stagione autunnale. Secondo me, però, se nel medioevo avessero conosciuto...

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‘Breve’ storia dell’alimentazione medievale

Il Medioevo è quel periodo storico che, convenzionalmente, è racchiuso tra due date: 476 d.C., la caduta dell’Impero Romano, e il 1492, la scoperta dell’America. E’ un periodo di oltre mille anni, considerato un passaggio...