Frittelle salate
Qualche giorno fa, dopo aver preparato i bomboloni, cercavo una ricetta simile ma salata. E così mescola questo, mescola quello, mi son venute fuori queste buonissime frittelle salate. Alcune (sparite ancor prima di potervele...
Qualche giorno fa, dopo aver preparato i bomboloni, cercavo una ricetta simile ma salata. E così mescola questo, mescola quello, mi son venute fuori queste buonissime frittelle salate. Alcune (sparite ancor prima di potervele...
Oggi vi propongo un pane semplice semplice. Anche questo si prepara in giornata. Il nome della ricetta, tasche di pane, è dato proprio dalla sua caratteristica: la lavorazione e la formatura delle pagnotte permettono...
Ed ecco qui un lievitato da poter presentare sulle nostre tavole natalizie!! Chi ha detto che di gastronomico debba esserci solo il panettone?? E il pandoro?? Perchè questa forma di razzismo?? ihihih 🙂 Il pandoro...
Un ottimo dolcino per iniziare bene la giornata, ma non solo, anche come merenda pomeridiana o per una coccola serale! Eccovi la ricetta dei Muffin con pasta madre:
Oggi vi propongo una ciambella di zucca e mandorle: un dolce lievitato autunnale, ottimo per colazione o per accompagnare un te!
Finalmente è tempo di castagne. Io le adoro!! Quindi ho pensato di proporvi questo pan di castagna dal profumo intenso, ma con un sapore molto delicato! Questo pane è ottimo da solo, ma anche...
Oggi vi offro un lievitato semplice da preparare ma molto saporito: tortino ai peperoni e formaggio con peperoncino caramellato e crema al formaggio. Un accostamento particolare di sapori! Provare per credere!!
Fette biscottate: un’idea per una colazione sana e genuina, accompagnate magari da una marmellata fatta in casa! E la giornata inizia con il buon umore!!