Taggato: riso

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Peperoni ripieni di riso

Oggi prepariamo un pranzetto con gli ultimi peperoni di stagione: peperoni ripieni di riso al forno. Un piatto unico dal sapore estivo, veloce da preparare.

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Patate riso e cozze

Questa ricetta è tipica della mia città e arriva dritta dritta dalla cucina di mia madre!! E’ la cosiddetta ‘tiedda’ (tradotto in patate riso e cozze)! Una specie di timballo di riso, arricchito dal sapore...